La Clémentine de Corse est notre fierté nationale, le seul agrume français bénéficiant d'une IGP. Notre Sirop de Clémentine est une gourmandise liquide qui concentre toute la douceur et le parfum de ce fruit d'hiver exceptionnel. Récoltées à pleine maturité sur nos terres, nos clémentines sont transformées immédiatement pour préserver leurs vitamines et leur goût sucré-acidulé.

Une saveur douce et régressive

Contrairement au citron ou au pomelo, la clémentine offre une saveur ronde, très douce, qui plaît particulièrement aux enfants. Ce sirop restitue fidèlement le goût du fruit frais que l'on épluche au pied du sapin. C'est un concentré de soleil en bouteille.

Cocktails et Desserts

Si ce sirop est délicieux simplement à l'eau, il excelle en mixologie. Il apporte une touche originale aux Kirs (avec un vin blanc sec ou un pétillant) et sublime les cocktails sans alcool. En pâtisserie, utilisez-le pour imbiber un baba ou napper des crêpes.

Fabrication fermière

Du verger à la bouteille, tout se passe chez nous à Alistro. Sans colorant ni conservateur artificiel, ce sirop respecte le fruit et votre santé.

Conseils de dégustation

Diluer 1 volume de sirop pour 7 à 9 volumes d'eau. Conserver au frais après ouverture. Parfait aussi pour sucrer un thé glacé maison.

Réalia est plus qu'une marque : une ferme, un laboratoire et un mode de vie centré sur le bien-être au naturel.

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